16. ULUSLARARASI AYVALIK HASAT FESTİVALİ BARBUN’UN ÇİFTLİĞİNDE DEVAM ETTİ
Bu yıl 16’ncısı düzenlenen Ayvalık Uluslararası Zeytin Festivali, zeytinlikte yapılan sembolik hasat, zeytin toplama yarışması ve müzik etkinlikleri ile devam etti.
28-31 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen 16. Uluslararası Ayvalık Zeytin Festivalinin üçüncü gününde, İzmir Çanakkale yolu kenarında bulunan Barbunun Çiftliğinde sembolik hasat yapıldı.
Balıkesir Valisi Hasan Şıldak, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi başkan vekili Mehmet Birol Şahin, Adalet ve Kalkınma Partisi Balıkesir milletvekili Mustafa Canbey, Ayvalık Kaymakamı, Hasan Yaman, Belediye Başkanı Mesut Ergin, Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Mustafa Büyükçıvgın, Ayvalık Ziraat Odası Başkanı Hasan Baysal, çiftçiler ve vatandaşların Hüsamettin Cindoruk ve Tarih Profesörü İlber Ortaylı katıldı.
Protokolün yaptığı hasadın ardından zeytin emekçilerinin zeytin toplama yarışması keşkek, pilav, ayran ve irmik helvası ikram edilen konuklar, Kardeşler Band’in çaldığı müziklerle coştu. Zeytin ağaçlarından hasat edilen zeytinlerin zeytinyağına dönüşme sürecine tanık olan konuklar, güzel bir havada zeytin toplamanın keyfini yaşadı.
HASAN BAYSAL”HASAT SEZONU ÇİFTÇİLERİMİZ İÇİN DE BUGÜN BURADA OLDUĞU GİBİ BİR FESTİVAL HAVASINDA GEÇMESİDİR.”
Ziraat Odası Hasan Baysal, ” En büyük dileğimiz hasat sezonumuzun çiftçilerimiz için de bugün burada olduğu gibi bir festival havasında geçmesidir. Ancak üzülerek belirtmek isterim ki hasat aşamasına gelmek çiftçilerimiz için hiç kolay olmamıştır. Küresel iklim değişikliği, kuraklık ve benzeri birçok sebep nedeniyle zaten üretim zorluğu çeken çiftçilerimiz tüm dünyada ve ülkemizde devam etmekte olan pandemi döneminin olumsuz etkileriyle baş etmek zorunda kalmıştır. Yine bu dönemde gübre, mazot, zirai ilaç ve benzeri üretim kalemlerinde meydana gelen fiyat artışları nedeniyle çiftçilerimiz üretmekte zorlanmaktadır. Tüm bu zorluklara rağmen yılmadan çalışan ve üreten çiftçilerimiz ürünlerini elden çıkarırken yok pahasına satmak zorunda kalmamalıdırlar. Çiftçilerimizin elinden alınan ürünlerin tüketiciye çok daha yüksek bir fiyatla ulaşması ortada bir sorun olduğunu göstermekte yaşanan bu sorun ise hem üreticiyi hem de tüketiciyi mağdur etmektedir. Bu soruna en kısa sürede el atılmalıdır.” Dedi.
VALİ ŞILDAK” TÜRKİYE’Yİ DOYURAN ŞEHİR DİYORUZ VE ARTIK İLİMİZDE TURİZM ŞEHRİ OLMA YOLCULUĞUNDA.”
Balıkesir Valisi Hasan Şıldak, “İlimizin Ege’den Marmara’ya uzanan geniş coğrafyası içinde çok bereketli topraklara, geniş bir turizm potansiyeline ve kültür hazinesine sahip olduğunu görüyoruz. Tarımın başkenti diyoruz. Türkiye’yi doyuran şehir diyoruz ve artık ilimizde turizm şehri olma yolculuğundan bahsediyoruz. Balıkesir tarımla turizmi, hayvancılıkla kültürü birleştiren şehir olma yolunda hızla ilerliyor. Bizde valilik olarak bütün bu sektörleri birleştirici, onları koordinasyon içinde çalışmaya yönlendiren, özendiren ve öncülük eden bir misyon üstlenmiştir.” Dedi.
Zeytin sektörüne bol kazanç dileyen Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkan vekili Mehmet Birol Şahin, ” Elbette her sektörde olduğu gibi ülkenin birçok konusunda zeytin sektöründe de talepler var. Bunların da en kısa sürede en aza indirilmesini dilerim.” Dedi.
AK PARTİ BALIKESİR MİLLETVEKİLİ MUSTAFA CANBEY “ZEYTİNYAĞI ARTIK İTİBARINI KAZANMIŞTIR.”
AK Parti Balıkesir Milletvekili Mustafa Canbey, ” Adı her zaman bereketle anılan zeytin ve zeytinyağının festivalindeyiz. Zeytin bizim sofralarımızın bereketidir. Zeytinyağı bizim asla sofralarımızdan eksik etmediğimiz besin kaynaklarımızdan biridir. Zeytinyağı artık itibarını kazanmıştır. Dünyanın en sağlıklı besinleri den biri zeytinyağıdır. Hatırlarsınız zeytinyağlı yiyemem aman basmada fistan giyemem aman diye bu millete yıllarca zeytinyağını yedirmediler. Bu millet bu kadar sağlıklı üründen mahrum bırakıldı. Hem de kendi memleketinde ama artık zeytinyağı kendi itibarını kazandı dedi.
AYVALIK BELEDİYE BAŞKANI MESUT ERGİN ” KENTTE 1100 YAŞINDA ZEYTİN AĞACI BULUNUYOR”
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Ayvalık’ ta bulunan 2 milyon zeytin ağacının yarısının 200 yaşın üzerinde olduğunu, kentte 1100 yaşında zeytin ağacı bulunduğunu ifade etti. Ayvalık Ticaret Odası başkanı Mustafa Büyükçıvgın etkinliğin amacının zeytinyağını tanıtmak ve tüketimini arttırmak olduğunu söyledi.